Prowansja jest historyczną krainą południowo-wschodniej Francji, położona nad basenem morza śródziemnego, najważniejszym miastem tego regionu jest Marsylia. Kuchnia prowansalska jak zapewne każdy wie, będzie miała smak kuchni śródziemnomorskim jednak są spore różnice, które być może na pierwszy rzut oka są niezauważalne, ale gdy przyjrzymy się bliżej są już znaczne. Czytaj dalej Chcesz poznać kuchnię Prowansji, leć do Marsylii →